Historia
Historias escritas con vino, quinta parte
El vino en la historia o leyenda del descubrimiento de america por Leif Ericcson, el año 1000
Diversos manuscritos se guardan en bibliotecas de Noruega y Dinamarca, referidos a supuestos navegantes que habrían llegado a Norteamérica, el año 1000. El lugar fue denominado Marklandia, y correspondería a la actual Nueva Escocia. El escritor Adolfo Cornau, reúne y ratifica estos documentos en su libro América, editado en 1892. Entre otros episodios destaca el siguiente:
"Aconteció un día que uno de los exploradores no volvió oportunamente a reunirse con sus compañeros. Era este un teutón llamado Ditérico. Leif Ericcson dispuso su pronta búsqueda; rápidamente lo encontraron muy agitado y de inmediato les relató que había visto vides en grandes cantidades; sostuvo que las que conocía muy bien pues en su patria(la actual Alemania) abundaban. Como consecuencia de este hallazgo Leif dio a ese lugar el nombre de Vinlandia, es decir país del vino."
Suponiendo que el relato fue veraz, existen dos versiones técnicas sobre su significado: La primera sostiene que Ditérico observó vitis americanas (resistentes a la destructora acción del insecto llamado filoxera, originario de Norteamérica) Estas son "parientes" de la vinífera europea, y morfológicamente parecidas, lo que le habría originado una explicable confusión. La segunda, considerada altamente improbable, es que cuando observó las vides, supuestamente el año 1000, la vitis europea existía en América y que en consecuencia la filoxera, insecto causante de su destrucción, habría aparecido con posterioridad a la discutida visita de Ericsson.
La Vitivinicultura Croata
Croacia cultiva en la actualidad aproximadamente 50 mil has de viñedos. Los romanos plantaron vides en esas tierras pero fue durante la Edad Media, cuando el país adquirió su propia personalidad vitivinícola. Muchos emigrantes croatas llevaron esta tradición lejos de sus fronteras. En efecto, Grich estableció bodegas en California, en Nueva Zelanda Nobilo y Babich y en Australia, Boskovich, todas son hoy famosas.
El Oidio de la Vid "Regalo" "Imported from U.S.A".
Otro regalo de América del Norte para la vitis vinífera sativa (además de la filoxera) es una enfermedad fungosa llamada oidio. Este hongo fue identificado y clasificado en Inglaterra por Mr. Tucker; en honor a su clasificador se le denomina Oidium tuckeri y vulgarmente se le conoce como polvillo. Se detectó por primera vez en el palacio de Versalles , en 1846. En 1851 ya afectaba los viñedos del sur de Francia y muy pronto los del resto del mundo. La alta susceptibilidad al hongo de la vitis vinífera sativa y la resistencia absoluta del mismo de las especies americanas, comprueban que su origen estuvo en América del Norte.
"La Vid Verdadera"
Según algunos estudiosos hay similitudes importantes entre el simbolismo de la vid como representación de Cristo, con la imaginaria dionisico-báquica. De ahí nacería la muy recurrida y respetada expresión de San Juan que dice "Cristo: yo soy la vid verdadera". Con ello pretendió diferenciarlo también de muchas otras imágenes paganas que se representaban con la vid. Otros analistas sostienen que el empleo del simbolismo de la vid proviene del Antiguo Testamento, que compara a Israel con la vid verdadera.
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